Vers demain…
Les éleveurs de saumon peuvent remercier le courrier international d’avoir produit cette infographie, si sympa pour leur business. Indeed, elle ne mentionne pas les tonnes d’antibiotiques que l’on retrouve dans nos assiettes et dans l’environnement, la stérilisation des mers autours des zones d’élevage, la razzia complète sur la faune en golfe de Guinée, qui pousse … Lire la suite Saumon : une infographie sympa
Interloqué par le fait que les vaches émettent du méthane par leurs rots et qu’en conséquence notre consommation de viande est une des responsables du dérèglement climatique, ce jeune ado s’insurge. Hors de question de lui faire abandonner, ni même réduire, la viande. Pendant les deux heures qui ont suivi sa découverte, à son tour … Lire la suite Des protéines, du climat et des biais du chat.
5 jours de rencontre avec 8000 personnes à Turin . Une chance sur 8000 de me retrouver à la toute dernière pause avec cette personne inconnue, avec qui la conversation glisse sur l’écologie, bien entendu.. De plus, cette personne est très probablement l’une des happy few à connaître l’existence de la BD “Pillages”, qui vient … Lire la suite Pillages
10 tonnes annuelles d’équivalent Carbone pour chaque français. Qu’il faut diviser par 5 dans les quelques décennies à venir. Bon. So what ? Avec une tonne, je mange quoi ? Impactco2.fr m’a aidé a faire quelques comparaisons. Rigolotes. Et à définir mon régime de nouvelle année. Pour une tonne d’émission d’équivalent CO², je peux manger … Lire la suite Avec une seule tonne, tu as la dalle, non ?
Tiakafissa ? Tiakafissa ? Tiakafissa ? Inlassablement, mon interlocutrice me répète cette question qui me laisse perplexe. Ne voit elle pas que je suis un peu perdu ? Encore tout jeune, c’était dans un de mes premiers vols à destination de Manchester, et je faisais brutalement connaissance avec l’accent du Yorkshire. C’est ce souvenir qui … Lire la suite Le poids du bol
Je suis convaincu. Tout ce que je vois autour de moi finit par me convaincre.Sans diviser par 6 mes émissions de gaz à effet de serre, jamais nous n’arriverons à atteindre les objectifs de la COP21 de Paris, limitant le réchauffement à 2 degrés. Ça commence par moi, donc mon alimentation. Dont une base, la … Lire la suite L’empreinte carbone de la quiche
Une bonne manière de se libérer du pathos des films à tendance polémique ou complotiste est de les regarder en vitesse accélérée. Par exemple à 130%. Les voix aiguës restent compréhensibles, les silences lourds sont allégés, et l’émotion n’encombre plus le cerveau qui se fixe sur le contenu. C’est ce que j’ai fait lors du … Lire la suite 25 grammes par jour.
C’est la réponse que j’ai prise en pleine figure quand je me suis adressé à celles qui approvisionnaient les buffets d’une institution pourtant très bien pensante. Je leur avais juste suggéré de proposer aux organisateurs de sélectionner un buffet sans viande rouge ! Pour limiter l’empreinte carbone ! Visiblement, je suis passé pour un extraterrestre. … Lire la suite Pas question de me faire manger du tofu !
abahli 