Orgie

Aujourd’hui, nous avons cassé la tirelire . A 13,5 euros le kg ? Non, la tirelire qui importe. Ah oui, celle de tes 2 tonnes … Oui, nous nous sommes payé une bavette . A l’échalote . Avec un gratin Dauphinois. Réchauffé. L’extase, quoi! Cela faisait bien trois mois. Nous avons même brisé le carême … Lire la suite Orgie

EHPAD royale

Petit à petit mon entreprise prospère*. Les chéries** bossent de mieux en mieux, et leur compagnie me coûte de moins en moins. Alors je continue. Dans la compréhension du fonctionnement de ces sociétés étranges. Dans la tentative de les maîtriser. Au printemps, j’ai appris les techniques d’élevage de reines. Pour aller plus loin qu’un simple … Lire la suite EHPAD royale

L’empreinte carbone de la quiche

Je suis convaincu. Tout ce que je vois autour de moi finit par me convaincre.Sans diviser par 6 mes émissions de gaz à effet de serre, jamais nous n’arriverons à atteindre les objectifs de la COP21 de Paris, limitant le réchauffement à 2 degrés.  Ça commence par moi, donc mon alimentation. Dont une base, la … Lire la suite L’empreinte carbone de la quiche

XXIème siècle, colonisation toujours et encore

La colonisation. Une époque ou les grandes puissances lointaines se répartissaient les terres “vierges” du monde, pour pouvoir exterminer les indigènes et exploiter leurs ressources en toute impunité. Je pensais cette époque révolue, les excuses apportées aux indigènes survivants quand il y en avait encore. Erreur !! Dès les premières pages de Querida Amazonia l’évidence … Lire la suite XXIème siècle, colonisation toujours et encore

Quand la France reconnaît déforester l’Amazonie.

Un aveu pourtant fait au 20h, mais qui est soigneusement noyé dans un flot de paroles.. Il me fait pourtant bondir de joie. Je reprends juste les premiers et les derniers mots du reportage*…: “Notre bétail est en effet nourri avec des protéines produites au Brésil………..ce soja que nous importons souvent du Brésil provient de … Lire la suite Quand la France reconnaît déforester l’Amazonie.

25 grammes par jour.

Une bonne manière de se libérer du pathos des films à tendance polémique ou complotiste est de les regarder en vitesse accélérée. Par exemple à 130%. Les voix aiguës restent compréhensibles, les silences lourds sont allégés, et l’émotion n’encombre plus le cerveau qui se fixe sur le contenu. C’est ce que j’ai fait lors du … Lire la suite 25 grammes par jour.

Pas question de me faire manger du tofu !

C’est la réponse que j’ai prise en pleine figure quand je me suis adressé à celles qui approvisionnaient les buffets d’une institution pourtant très bien pensante. Je leur avais juste suggéré de proposer aux organisateurs de sélectionner un buffet sans viande rouge ! Pour limiter l’empreinte carbone ! Visiblement, je suis passé pour un extraterrestre. … Lire la suite Pas question de me faire manger du tofu !

Une tonte nucléaire raisonnée

Quand j’arrive dans ce jardin délaissé depuis l’hiver dernier, les abeilles* en ont déjà pris possession. Chaque fleur est habitée et vrombit. Message reçu. La tondeuse autoporteuse avec sa largeur de coupe supérieure au mètre va juste dégrossir la moitié de la surface habituelle. Ça de plus pour les abeilles, ça de moins en pétrole … Lire la suite Une tonte nucléaire raisonnée

PAC : agir pour plus de cohérence

Une des fiches** du débat imPACtons* m’interpelle au niveau du vécu. Comme cela, c’est la filière de la viande bovine qui reçoit le plus d’aides de la PAC. Deux fois plus que les porcs, par exemple. Intéressant pour le futur de mes vaches, donc***. Mais d’un autre côté, mes collègues fresqueurs **** me disent que … Lire la suite PAC : agir pour plus de cohérence

Récidive

En fermant mon entreprise*, je me l’étais pourtant juré : plus jamais. 18 mois plus tard, incapable de résister, je récidive dans la création d’entreprise. Je n’ai pu résister à la beauté d’un marketing mix parfait : Le produit est ce qu’il est, mais quand il est mis à disposition du au client sensible à … Lire la suite Récidive

Du beau et du bio

La contemplation de mon achat du jour me plonge dans une profonde perplexité écologique. Une terrine de campagne bio. Ah, c’est bio donc c’est bon !! Gaël, le producteur, l’annonce sur l’emballage: il fait partie des porcs bio de France. Leurs porcs doivent donc être heureux, et moi je suis content de faire marcher l’agriculture … Lire la suite Du beau et du bio

Ca peut aller très vite

Qu’est ce que quinze ans ? Dans une vie ? Et dans la vie de la terre ? Cela pourtant a suffi au Mexique . Pour passer d’un pays exportateur qui produisait deux fois sa consommation à un pays importateur . A qui le tour ? la vie se promet très très difficile pour ceux … Lire la suite Ca peut aller très vite

Le colibri mue-t-il autant ?

10 chacun. Chaque année. Vu qu’il se produit plus de 90 milliards d’habits par an*, cela en fait 10 par humain. Et je soupçonne  le paysan indien ou malgache de faire baisser la moyenne.. 11 kg par Français**. C’est le poids de textile acheté chaque année. Soit une trentaine de fringues, vu le tableau ci … Lire la suite Le colibri mue-t-il autant ?

Quand les start uppers sont des anciens.

C’est décidé, je pars avec Elle. Le conseil a décidé, il y a deux semaines bientôt, qu’il fallait une dirigeante plus jeune, plus vigoureuse, pour assurer la pérennité de la Cité. Alors c’est l’heure pour la fondatrice de partir. Sous peine d’être éliminée. Comme une petite moitié d’entre nous, je vais l’accompagner. L’aider à fonder … Lire la suite Quand les start uppers sont des anciens.

Le court circuit des circuits courts

Lassé de payer la TVA, l’IS, la CFE, la taxe d’apprentissage, la CSG, la taxe sur dividendes, l’IRPP, j’en passe et des meilleures, c’est décidé, je ferme mon entreprise. Trop de paperasse, trop de taxes au vu du temps consacré. Je peux me payer le luxe de faire ce que je veux , maintenant. Et … Lire la suite Le court circuit des circuits courts

Mille vaches ou mille ruches ? Même combat !

Ah, la belle vidéo*! Les non-zapis iront directement admirer 6 minutes entre 30’ et 40’ de cette vidéo. Au hasard de la rencontre entre deux apiculteurs professionnels, tous les thèmes, toutes les problématiques, de l’agriculture actuelle sont posés. En 5 ou 6 minutes. Artisanat ou industrie De la gamme courte ou large. Distribution en circuit … Lire la suite Mille vaches ou mille ruches ? Même combat !

Plus c’est gros, mieux ça passe

Grenoble en route vers l’autonomie alimentaire . Le maire pastèque* plastronne. Deux tonnes, vous avez bien lu, deux tonnes de nourriture sorties des serres municipales. C’est énorme !! Énorme ? Au point de viser l’autonomie alimentaire ? Trois chiffres : 200 000 habitants. 2 tonnes . 10 grammes par personne. Par an. Ou encore, si … Lire la suite Plus c’est gros, mieux ça passe

Quand Leffe a du mou dans le genou.

Rigolo. J’avais hésité un peu à publier mon coup de gueule estival quand j’ai découvert que Leffe mettait en sourdine son origine religieuse* Je m’étais amusé quand, enfonçant délibérément le clou, l’abbaye était complètement évacuée de la communication**. Dont acte. Noël arrive, et sans surprise Leffe remplace sa bière de Noel par sa bière d’hiver … Lire la suite Quand Leffe a du mou dans le genou.

Des lois et des feuilles mortes

Bruxelles n’a pas encore réussi à trancher. Contre l’espérance de certains. A croire que la communication sur la nocivité du glyphosate, et pas seulement pour les abeilles*, ne leur est pas arrivée . Ou que le matraquage est plus violent en France qu’ailleurs, n’oublions jamais la totale partialité de nos media** . Qu’importe. Il y … Lire la suite Des lois et des feuilles mortes

Vous avez dit glyphosate et vous trouvez ça drôle ?

Inquiet, je poste sur youtube une vidéo de la planche d’envol de mes chéries . Le verdict tombe assez vite : tu as un voisin qui vient de faire un traitement au roundup … Alors, si vous voulez voir l’impact en direct, ça dure moins de 30 secondes … Ça peut faire rire certains, de … Lire la suite Vous avez dit glyphosate et vous trouvez ça drôle ?

Une autre source d’optimisme

Toogoodtogo* . C’est quoi ce truc ? Encore une appli qui change le monde**, à son échelle… microscopique. Non content de recycler les petits bouts de ferraille ou de plastique, cette appli me sert, d’un coup de pédale, les “trop cuisiné” des plus grands restaurants (et des plus petits), directement sur ma table… plutôt que … Lire la suite Une autre source d’optimisme

Schizophrènes de la pétition ?

Encore une pétition qui circule pour faire interdire les néonicotinoïdes tueurs d’abeilles. Mais pourquoi en faut il tant ? Notre gouvernement est il donc si sourd ? Nos agriculteurs sont ils si stupides et si mal informés qu’ils détruisent leur outil et leur environnement de travail, la nature ? Et si les choses étaient un … Lire la suite Schizophrènes de la pétition ?

Au secours, Nicolas …

Bon, si vous avez tout suivi je suis parti dans une nouvelle aventure* avec mes cinquante mille copines cachées dans un coin du jardin. Je passe sur la lutte contre la « peste noire »** , qui occupe mes journées (bon, quand même pas totalement), pour venir cette fois sur les misères de mon prof. gOAdee, apiculteur … Lire la suite Au secours, Nicolas …

Les filles, au boulot!!

Le contexte économique étant ce qu’il est, j’ai enfin pris une décision sur l’utilisation de mon peso* : je l’ai troqué contre 50 000 travailleuses. Certes, le raccourci est un peu rapide, il y a eu un peu de médiation financière. Mais il n’en est pas moins vrai qu’une ruche et sa colonie valent exactement … Lire la suite Les filles, au boulot!!

Allez, jeunesse, un peu d’espoir…

Découragée. C’était l’autre soir l’état d’esprit de cette jeune femme, plongée au quotidien dans le monde du développement durable. « Malgré tous les efforts, avec l’accroissement de la population sur terre, impossible d’arriver à ne pas bousiller cette planète. » Impossible ? Allons bon, je n’en suis pas si certain. Quelques faits… 1 – Jamais on n’avait … Lire la suite Allez, jeunesse, un peu d’espoir…

Le thon de bon ton (OK, un peu facile celle là).

Au cas ou on l’aurait oublié, Greenpeace* rappelle qu’on peut agir avec son portefeuille**. Allez, on ne vous dit pas qu’il faut a tous les coups aller chez Fauchon, mais, franchement, entre U et Casino, ca ne doit pas faire une différence vitale au compte en banque . Alors, si vous aussi vous pensez que chacun … Lire la suite Le thon de bon ton (OK, un peu facile celle là).

Boire ou conduire…..

La sagesse populaire connaît la suite. Et en général, le peuple a la sagesse d’admettre ce point. Passant devant simply, je tombe devant une banderole, que je prends comme une insulte a ladite sagesse. Au moment même où la une du vingt heures est monopolisée (bon, pas le soir de l’arrivée du tour de France, quand … Lire la suite Boire ou conduire…..

La vache de réduction du déficit

L’autre jour, le rapport annuel de mon troupeau arrive dans la boîte. J’y découvre avec passion que mon investissement coup de gueule est allé bien au-delà de mes espérances les plus folles. Saviez vous que 40% de la production laitière Francaise est exportée ? Concrètement, chacune de mes vaches génére annuellement 1000 euros d’excédent budgétaire .Vous … Lire la suite La vache de réduction du déficit

J’ai troqué mon PEE contre un troupeau

Il m’aura fallu presque un an pour me décider , suite au post de l’excellent koz du premier mars . Mais c’est fait . J’ai reçu mon certificat . Ça fait super classe dans le salon en ville, non ? Je trouve le symbole assez fort : vider de son disponible mon plan d’épargne entreprise, … Lire la suite J’ai troqué mon PEE contre un troupeau

Agriculture : nous n’y sommes vraiment pour rien ?

Je viens d’avaler « le livre noir de l’agriculture » ( Isabelle Saporta, journaliste . Ed Fayard). Edifiant . Effrayant, même. Mais ce qui m’effraye le plus, c’est sa conclusion: « Faisons un rêve . Que nos futurs présidentiablesprennent à bras le corps l’épineuse question de l’agriculture… » Et nous ? Et chacun d’entre nous ? Ne pouvons nous … Lire la suite Agriculture : nous n’y sommes vraiment pour rien ?